我國(guó)食品追溯目前的發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)食品追溯目前的發(fā)展現(xiàn)狀主要有兩方面，具體分別是：

一、政府將陸續(xù)出臺(tái)更多有關(guān)食品追溯的政策和規(guī)定，在細(xì)節(jié)方面更加注重，有利于促進(jìn)整個(gè)食品行業(yè)市場(chǎng)的規(guī)范化，同時(shí)可以使可實(shí)現(xiàn)追溯的食品企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有更多競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)；

二、有關(guān)于食品追溯體系的法律法規(guī)也在市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展環(huán)境下逐漸制定和完善，這有利于讓食品市場(chǎng)更加嚴(yán)格規(guī)范提高食品產(chǎn)品的質(zhì)量，也讓提前具備了可追溯意識(shí)的企業(yè)將可以更好地適應(yīng)未來(lái)的制度變化。

我國(guó)食品追溯體系所包含的食品品類很豐富，一般以農(nóng)產(chǎn)品為主，其他包括水產(chǎn)品和肉制品等等，我國(guó)在這方面的發(fā)展目前還在摸索階段，為了更好地與國(guó)際發(fā)展接軌，將傳統(tǒng)中國(guó)食品市場(chǎng)向國(guó)際進(jìn)一步開(kāi)拓，追溯體系的建設(shè)和完善有利于消除國(guó)外對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)食品產(chǎn)品設(shè)置的貿(mào)易壁壘。

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