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農產品質量安全追溯各階段的操作

時間:2018-10-08  分享到:

農產品質量安全追溯系統(tǒng)是利用RFID無線射頻技術,針對農產品從生長到銷售各環(huán)節(jié)的農產品質量安全數(shù)據(jù)進行及時采集上傳,為消費者提供追溯查詢服務以及為農牧部門提供有效的監(jiān)督管理機制和手段的系統(tǒng)。農產品質量安全追溯在農產品各階段的操作主要如下:

  1幼苗期:農產品質量安全追溯系統(tǒng)與農業(yè)溫室智能環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)進行深度集成在溫室內農作物長出幼苗后選擇有代表性的幾株農作物,將電子標簽掛在農作物幼苗上,并在溫室內安裝無線RFID讀寫設備,監(jiān)控系統(tǒng)會定期如可設置每日或每周將采集的環(huán)境數(shù)據(jù)通過RFID讀寫設備保存到電子標簽中;

2生長期:當操作員通過農業(yè)溫室監(jiān)控系統(tǒng)給農作物進行施肥、噴灑農藥、灌溉操作時,系統(tǒng)會自動記錄操作信息同步至農產品質量安全追溯系統(tǒng),同時將信息保存到電子標簽;

3初加工:當農作物結果并成熟以后,操作員會對其進行初加工,加工人員通過RFID掃描設備自動記錄下初加工的時間及操作人,上傳到農產品質量安全追溯系統(tǒng)及保存到電子標簽中;

  4檢測農藥殘留:進行初加工完畢后,檢測人員會對蔬菜作物進行相應的農藥殘留檢測,一般對某個批次進行隨機采樣用于檢測之后檢測員會把檢測信息保存到農產品質量安全追溯系統(tǒng);

5物流信息:當進行農產品包裝好準備進行運輸時,需要回收RFID電子標簽重置信息,農產品質量安全追溯系統(tǒng)將自動生成二維碼將記錄的生長環(huán)境數(shù)據(jù)、檢測農藥殘留信息、初加工信息與該二維碼自動綁定,系統(tǒng)管理員可以手工維護物流時間,也可以使用手機終端應用或掃描槍實現(xiàn)物流所在狀態(tài)時間信息的采集;

6消費者掃描:將農產品質量安全追溯系統(tǒng)生成的二維碼標簽貼于農產品包裝,消費者可以通過手機掃碼軟件直接掃描二維碼查詢農產品的溯源信息。

農產品質量安全追溯

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