不久前,沃爾瑪廈門正式推出可追溯包裝蔬菜,并且表示將在今年內(nèi)陸續(xù)在深圳、成都、昆明、北京等地積極推進可追溯包裝蔬菜,預計達2020年實現(xiàn)比例占整體品類產(chǎn)品的40%,近日則將在深圳推出。
可追溯是指能夠從供應鏈的終端(即產(chǎn)品使用者)到始端(即產(chǎn)品生產(chǎn)者或原料供應商)對產(chǎn)品或產(chǎn)品的成分來源進行識別,如農(nóng)產(chǎn)品可以追溯到生產(chǎn)主體、種養(yǎng)殖記錄、產(chǎn)品檢測及產(chǎn)品流通等綜合方面的信息,為消費者提供真實的產(chǎn)品溯源信息,從而有效敦促產(chǎn)品供應鏈上游,提升產(chǎn)品的生產(chǎn)質量安全水平。
當顧客在沃爾瑪購買可追溯包裝蔬菜時,只需通過智能手機掃描蔬菜包裝上的二維碼,就可以全面掌握從源頭種植的播種、施肥、灌溉、防蟲害等各種農(nóng)事記錄到加工各個階段的真實信息,讓顧客對蔬菜的品質放心。
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