近年來(lái),由畜禽(如牛、豬、雞)等動(dòng)物引發(fā)的食源性公共衛(wèi)生危機(jī)在全球范圍內(nèi)頻繁發(fā)生,對(duì)人類(lèi)健康和公共安全造成嚴(yán)重傷害。各地都計(jì)劃建立動(dòng)物標(biāo)識(shí)與可追溯管理體系來(lái)規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為,提高衛(wèi)生監(jiān)管水平,預(yù)防和控制重大畜禽疫病,保障產(chǎn)品安全。
動(dòng)物標(biāo)識(shí)及可追溯體系是指對(duì)動(dòng)物個(gè)體或群體進(jìn)行標(biāo)識(shí),對(duì)有關(guān)飼養(yǎng)、屠宰加工等場(chǎng)所進(jìn)行登記,對(duì)動(dòng)物的飼養(yǎng)、屠宰及加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售每個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行記錄,一旦發(fā)生疫情或出現(xiàn)質(zhì)量安全事件時(shí),能迅速找到問(wèn)題環(huán)節(jié),實(shí)行追蹤和溯源,及時(shí)處理問(wèn)題。
畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯管理系統(tǒng)有什么特色?
1、可追溯性: 系統(tǒng)對(duì)動(dòng)物的整個(gè)生命周期進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行詳細(xì)記載,并且實(shí)時(shí)上傳到檢測(cè)中心和管理中心,一旦發(fā)生疫情事件,系統(tǒng)將自動(dòng)對(duì)疫情來(lái)源進(jìn)行追溯,及時(shí)處理問(wèn)題。
2、高效率:系統(tǒng)全電子化的數(shù)據(jù)集中管理,使得大量的數(shù)據(jù)的查找工作由服務(wù)器來(lái)完成,節(jié)省了大量的人力和時(shí)間,大大提高工作效率。
3、高度信息化:在養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)、 產(chǎn)品銷(xiāo)售、物流配送、連鎖門(mén)店各環(huán)節(jié),信息采集到傳輸、處理都采用的RFID技術(shù),使得檢驗(yàn)檢疫人員可以快速獲取動(dòng)物的成長(zhǎng)、疾病、檢疫信息。
4、便于管理:集中管理、分布式控制;監(jiān)督管理規(guī)范化,減少傳統(tǒng)中不必要的環(huán)節(jié),便于管理,提高效率。
以上內(nèi)容就是畜牧業(yè)養(yǎng)殖追溯管理系統(tǒng)的介紹,消費(fèi)者只需輕松掃碼,就能清楚肉品來(lái)源,讓消費(fèi)者吃得放心,企業(yè)也能提升自身形象。如果大家還想進(jìn)一步的了解可以免費(fèi)咨詢(xún):0755-88830778,或登錄:http://jl-th.com 兆信防偽為您提供一站式的防偽定制服務(wù)。