自從我國前些年發(fā)生了毒奶粉事件等與嬰幼兒奶粉有關(guān)的品質(zhì)安全事件,我國國人對于國產(chǎn)奶粉就一直抱有不信任的態(tài)度,即便后來各奶粉企業(yè)和國家有關(guān)部門的嚴(yán)格監(jiān)督仍是沒有讓人們放心地購買國產(chǎn)奶粉產(chǎn)品,因?yàn)樯碳以俣嗟谋WC大多數(shù)時候人們是看不到奶粉生產(chǎn)的背景的。為了解決人們對奶粉的信任問題,逐漸有奶粉企業(yè)應(yīng)用奶粉掃碼監(jiān)控系統(tǒng)。
奶粉掃碼監(jiān)控系統(tǒng)將為每一罐奶粉賦予一個代表身份標(biāo)識的防偽追溯碼,當(dāng)消費(fèi)者購買奶粉后可通過掃描該追溯碼,從奶粉掃碼監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫中獲取關(guān)于所購買的奶粉的生產(chǎn)流通詳細(xì)信息記錄,包括奶源牧場、奶牛的種類(可細(xì)致追溯至具體的奶牛)、生產(chǎn)于哪個分工廠、具體銷售發(fā)往的市場等等,保證每一罐奶粉的品質(zhì)安全和實(shí)現(xiàn)全程可追溯。
奶粉掃碼監(jiān)控系統(tǒng)可提供的信息除了奶粉的追溯信息,還可以了解奶粉產(chǎn)品包裝后的生產(chǎn)日期、批次、生產(chǎn)者、生產(chǎn)許可證、配料表等信息,也能夠查看奶粉企業(yè)的誠信評價、消費(fèi)者指南信息、質(zhì)檢報告,奶粉生產(chǎn)流通全過程等與選購息息相關(guān)的信息。
奶粉掃碼監(jiān)控系統(tǒng)的優(yōu)勢主要有:
1、確保了每一罐奶粉在生產(chǎn)中的每一個環(huán)節(jié)都能得到嚴(yán)格的監(jiān)督,通過奶粉掃碼監(jiān)控系統(tǒng)公眾同樣可以進(jìn)行監(jiān)督;
2、通過一系列的溯源流程將奶粉產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、銷售全過程完全透明地呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,保障奶粉產(chǎn)品的質(zhì)量安全,實(shí)現(xiàn)雙向追溯;
3、在保障奶粉的質(zhì)量安全的同時幫助企業(yè)增加競爭力,提升奶粉企業(yè)品牌形象。
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