建立產(chǎn)地溯源機制確保武夷巖茶品質(zhì)

武夷巖茶是一種受到了很多人歡迎的茶類產(chǎn)品，但是也因如此武夷巖茶經(jīng)常被炒作，不少市場冒充正宗的武夷巖茶，有的外地企業(yè)將武夷山產(chǎn)區(qū)外的茶也包裝成武夷巖茶，甚至包裝成武夷山特定山場的茶銷售。這種情況讓不少購買到假冒武夷巖茶的消費者十分失望，因此對武夷巖茶實現(xiàn)防偽和產(chǎn)地溯源十分有必要。

　　今年3月，針對一些電商平臺出現(xiàn)大量打著“武夷山巖茶春茶”旗號銷售所謂“武夷巖茶”現(xiàn)象，武夷山市茶業(yè)局通過向社會公布武夷山各種茶葉的采摘、制作、上市時間等，建立了產(chǎn)地溯源機制，讓消費者能夠明辨真?zhèn)巍?/span>

　　記者采訪了解到，武夷山目前正在著力完善武夷巖茶產(chǎn)地溯源機制，市場監(jiān)督部門對企業(yè)茶葉產(chǎn)地、質(zhì)量進(jìn)行抽檢，發(fā)放武夷巖茶“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”標(biāo)識。當(dāng)?shù)卣趯θ械牟鑸@基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行普查，包括茶山位置、面積、茶葉產(chǎn)量、流向等，建立產(chǎn)地溯源信息數(shù)據(jù)庫，為下一步茶產(chǎn)品溯源打下基礎(chǔ)，確保武夷巖茶及其他茶產(chǎn)品的品質(zhì)。

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