近期,深圳市食品安全追溯信用管理系統(tǒng)正式在部分商超上線,據(jù)有關(guān)方面負(fù)責(zé)人稱這標(biāo)志著我市食品安全監(jiān)管追溯與信用管理體系已基本實(shí)驗(yàn)成功,下一年將在全市20多家大型連鎖超市進(jìn)行推廣。
深圳市食藥局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前深圳市食品安全追溯信用管理系統(tǒng)的系統(tǒng)建設(shè)和開發(fā)已經(jīng)完成,并已經(jīng)在天虹、華潤萬佳、沃爾瑪、歲寶等四家企業(yè)進(jìn)行了小范圍的試點(diǎn),接著將在全市20多家大型連鎖超市逐步進(jìn)行推廣,未來還會將食品安全追溯的范圍延伸至農(nóng)產(chǎn)品、餐飲環(huán)節(jié)、電商產(chǎn)品的追溯體系建設(shè),最終實(shí)現(xiàn)我市食品安全電子化監(jiān)管的“一道門、全覆蓋、標(biāo)準(zhǔn)化、可追溯”。
深圳市標(biāo)準(zhǔn)園有關(guān)負(fù)責(zé)人透露,目前正在研制的《預(yù)包裝食品索證索票電子記錄規(guī)范》在整合了各家商超的索證索票標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,將制定一個(gè)全市統(tǒng)一的索證索票標(biāo)準(zhǔn),以規(guī)范企業(yè)索證索票,解決目前企業(yè)面臨的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的困惑,降低企業(yè)經(jīng)營成本。下一步,將通過食品安全追溯信用管理系統(tǒng)建立信用管理的機(jī)制,通過整合多方數(shù)據(jù)建成食品安全信用數(shù)據(jù)庫,建立企業(yè)、產(chǎn)品信用檔案和黑名單制度,推動各部門和企業(yè)的信用信息互聯(lián)互通,努力建成一個(gè)“守信得益、失信損益、全民參與、社會共治”的深圳市食品安全追溯與誠信體系,打造食品安全經(jīng)營的深圳標(biāo)準(zhǔn)。未來這個(gè)數(shù)據(jù)庫還會整合政府監(jiān)管抽查、第三方機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管數(shù)據(jù)的共享,通過系統(tǒng)進(jìn)行自動智能關(guān)聯(lián),將不合格的產(chǎn)品信息推送給相關(guān)聯(lián)的企業(yè),幫助企業(yè)進(jìn)行內(nèi)部檢查,即時(shí)處理,降低企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)和有效的控制食品安全危害的影響。
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